Perspektiven schaffen – drogenfrei leben – nachhaltig wirtschaften

Unser Bio-Bistro mit Café in Sachsenhausen

Das Fleckenbühler Bio-Bistro findet man im Eckhaus der Stegstraße 59 im Herzen von Frankfurt-Sachsenhausen. Seit 2017 zeigen wir hier unsere Kochkunst und verwöhnen Anwohner und Touristen. Eine Auswahl unserer Bio-zertifizierten Gerichte finden Sie in der Speisekarte.

Das Lieblingsessen in Sachsenhausen – unsere Speisekarte

Mittagstisch
von 11.30 – 15.00 Uhr
Mittwoch, 01. Dezember 2021 🎄

Petersilienwurzelsuppe mit Pesto, dazu Baguette
7,50 €

Fusilli (Kamut Urweizen) in einer milden Ziegenfrischkäsesoßemit Steinchampignons, Pinienkernen, Spinat und Thymian
9,50 €

Winterlicher Gemüseauflauf auf Basilikum-Tomatensoße
11,00 €

Ein Stück hausgemachte Gemüse-Quiche mit Salatbukett
7,50 €

Zwei Handkäse in Senf-Essig-Öl mit Apfelstücken, roten Zwiebeln, dazu Brot und Butter
7,00 €

Winterlicher Pflücksalat (*) mit Back-Feta und Wildpreiselbeeren, Möhre, Radieschen, Gurken und roten Zwiebeln
11,00 €

Alles in Bio-Qualität!

Alle Gerichte solange der Vorrat reicht.

(*) konventionell

Tageskarte teilen:

„Die Vielfalt und Qualität des Mittagstisches ist wirklich überzeugend. Das Bio-Bistro hat sich in Sachsenhausen zu einer kleinen Institution entwickelt.“

Mirjam Schmidt, 43 Landtagsabgeordnete Bündnis 90/Die Grünen

Impressionen aus unserem Bio-Bistro

Unser Qualitätsversprechen

Unsere Köche verarbeiten nur hochwertige Bio-Produkte. Ein erheblicher Teil davon stammt aus hofeigener Erzeugung wie aromatische Kartoffeln, knackiges Gemüse und unser Demeter-Rohmilchkäse. Vom Grashalm bis zur Veredelung, hundert Prozent transparent und nachhaltig. Gesundes und einzigartig leckeres Essen zubereiten, das lieben wir.

Demeter ÖKO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007

Das sagen die Frankfurter Medien über uns:
Ein spannendes Konzept: Die Fleckenbühler – Bistro und Café in Sachsenhausen

Onlineblog “Frankfurt du bist so wunderbar”

Aus unserer Vollkornbäckerei

Backwaren werden aus der Fleckenbühler Vollkornbäckerei geliefert und stehen Ihnen zum Verkauf an der Theke zur Verfügung. Täglich knusprige Brötchen, frisches Brot und Feingebäck gibt es hier für unsere Kunden. Ein Großteil unserer Produkte trägt das Demeter-Gütesiegel und wird aus hofeigenem Getreide gebacken.

Genießen und Gutes tun

Die Mehrheit unseres Teams in Küche und Service kommt aus der Gemeinschaft unseres Hauses in Frankfurt-Niederrad. Einige machen ihre Ausbildung in Brasserie und Hofladen und schaffen sich so eine neue Lebensperspektive. Alle Überschüsse kommen direkt unserer Suchthilfe-Arbeit zugute.

Ausspannen und wohlfühlen in Sachsenhausen

Die Terrasse und das gemütliche Bistro laden dazu ein, bei Kaffee und Kuchen oder einem schnellen gesunden Mittagessen die Hektik des Alltags zu vergessen. Wenn Sie Fragen oder besondere Wünsche haben, stehen wir Ihnen mit bestem Service und freundlicher Beratung gerne zur Verfügung.

Schauen Sie vorbei!

Ihr Team Bio-Bistro Sachsenhausen

Adresse und Öffnungszeiten

Sie finden uns hier

Bio-Bistro Sachsenhausen
Stegstraße 59
60594 Frankfurt am Main

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
10 – 16 Uhr

Mittagstisch
11.30 – 15 Uhr

Samstag
10 – 15 Uhr

Frühstück
10 – 15 Uhr

Mittagstisch
11.30 – 15 Uhr

Ihre Ansprechpartnerin im Bio-Bistro Sachsenhausen

Tania Rebell
Betriebsleiterin

ed.relheubnekcelfeid@ortsib

069 24 44 88 22

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