DEMETER-Bauernkäse

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Handwerklich hergestellter DEMETER Hartkäse aus Kuh-Rohmilch.

Der Käse ist 3-6 Monate gereift. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Wochen.

Unsere Käserei kann gerne nach Terminvereinbarung besichtigt werden.

Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-022

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Artikelnummer: 2200201 Kategorie:

Beschreibung

Handwerklich hergestellter DEMETER-Bauernkäse aus Kuh-Rohmilch.

Wir haben eine Bauernregel zum Käse. Wir pflegen den Käse sechs Monate lang mit viel Liebe und dadurch ist er köstlich.

Der Käse ist 3-6 Monate gereift.

Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12 Wochen.

Die Fleckenbühler Hofkäserei • Fleckenbühler (xn--die-fleckenbhler-uzb.de)

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Größe n. a.
Gewicht

Stück 200g, viertel Laib 2,5kg, halber Laib 5kg

Wesentliche Merkmale

Handwerklich hergestellter DEMETER Hartkäse aus Kuh-Rohmilch.

Zutaten

Kuhmilch*, Naturlab
Rinde: Rotschmierrinde

*Demeter

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1836 kj / 438 kcal
Fett 36g
- davon Gesättigte Fettsäuren 12g
Kohlenhydrate 0,1g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 26g
Salz 1,6g

Allergene

Produkt enthält Laktose.

Hersteller-Angaben

Produziert von: die Fleckenbühler Hof Fleckenbühl gGmbH, Zweckbetrieb Hofkäserei, Fleckenbühl 6, 35091 Cölbe

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